Kuliner Malam Bandung
kota kembang, Bandung memang menyimpan banyak wisata. Selain wisata alam yang biasa kamu kunjungi, Banudng menyimpan berbagai destinasi wisata kuliner malam. Sebagai ibukota Provinsi Jawa Barat, Bandung menjadi salah satu kota dengan destinasi wisata kuliner malam yang nggak boleh dilewatkan untuk diicip. wisata Kuliner malam Banudng selalau ramai dikunjungi oleh wisatawan yang sedang berlibur disana.
Kuiner berikut ini bisa jadi pilihan makan malam yang menggoyang lidah. Berikut wisata kuliner malam Bandung yang dapat memanjakan lidah kamu.
1.Perkedel Bondon
Ilustrasi perkedel bondon ©
Bagi kamu yang sedang menghindari makanan berat, ada baiknya kamu mencoba kudapan khas Bandung ini. Namanya, Perkedel Bondon. Bondon dalam bahasa sunda berarti wanita malam. Perkedel ini hanya hadir pada malam hari dan diibaratkan seperi kupu-kupu malam yang hanya muncul pada malam hari. Salah satu wisata kuliner malam Bandung ini berlokasi di Jalan Kebun Jati No.forty two, Kebun Jeruk, Bandung.
Perkedel ini memang mempunyai resep yang sudah turun-temurun. Keunikan lain dari perkedel ini adalah adonan perkedel yang masih dimasak dengan menggunakan tungku tradisional sehingga cita rasnya pun jadi khas. Satu buah perkedel ini dihargai seribu rupiah. Cocok disajikan hangat-hangat dengan cocolan sambel terasi yang menggugah selera.
2.Sate Hadori
Ilustrasi sate hadori © /
Wisata kuliner malam Bandung selanjutnya adalah Sate Hadori. Kamu bisa menjumpai sate ini di Jalan Soekarno-Hatta No.590 Sekajati, Bandung. Tak jauh dari Perkedel Bondon. Kuliner malam Bandung ini dimasak dengan bahan utama daging paha belakang kambing muda, dan bisa disajikan dengan pilihan bumbu kecap atau bumbu kacang yang gurih dan lezat. Selain menu tadi ada pula menu lain seperti sate sapi dan sate sinereut.
Resto ini sudah melegenda dari jaman dulu. Sate ini telah dirintis sejak tahun 1940. Seporsi Sate Hadori bisa kamu nikmati dengan harga Rp.50,000 ruipiah. Sate Hadori ini akan lebih nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman yang sedang berlibur di kota Bandung.
three.Nasi Kalong
Ilustrasi nasi kalong ©
Sesuai namanya, wisata kuliner malam Bandung ini hanya buka pada malam hari. Kuliner ini buka dari jam 19.00 hingga jam 03.00 dini hari. Nasi Kalong merupakan nasi berwarna hitam yang terbuat dari nasi merah biasa yang kemudai dicampur dengan kluwek. Nasi Kalong ini berlokasi di Jalan RE Martadinata No.102 Bandung.
Nasi Kalong bisa juga ditambahkan bumbu rempah khas pasundan yang bisa memperkaya cita rasa. Rasanya yang gurih bahkan tetap nikmat dinikmati walaupun disajikan tanpa lauk. Nasi kacang cocok dinikmati dengan lauk seperti Ayam Bakar Madu hingga aneka sambal menggoyang lidah.
four. Soto Bandung Pak Simon
Ilustrasi soto bandung © /
Satu lagi wisata kuliner malam Bandung yang harus kamu coba. Berbeda dari soto kebanyakan yang kuahnya berwarna kekuningan karena menggunakan kunir, Soto Bandung Pak Simon justru memiliki kuah yang cenderung bening. Hal ini karena Soto Bandung Pak Simon menyajikan soto dengan kuah lobak. Satu porsinya berisi nasi putih, potongan daging, babat, lobak, kacang tanah, seledri, dan daun bawang.
Ukuran porsinya juga cukup besar sehingga akan membuatmu kenyang dan puas. Agar rasanya lebih mantap, kamu bisa menambahkan kecap, sambal, dan perasan jeruk nipis yang tersedia di atas meja. Asyiknya lagi, kamu tak perlu mengeluarkan bujet terlalu banyak karena satu porsi Soto Bandung Pak Simon dihargai sekitar Rp30.000. Jadi, jika datang berdua, siapkan uang kurang lebih Rp80.000.
Nah, tempat makan yang bisa kamu hubungi melalui nomor ini bisa kamu temukan di Jalan Cibadak No 149, Jamika, Bojongloa Kaler. Setiap harinya, Soto Bandung Pak Simon buka pukul 18:00 hingga tengah malam atau hingga soto habis. Karena itu, sebaiknya kamu datang lebih awal agar tidak kehabisan, ya!
5. Ronde Alkateri
Ilustrasi wedang ronde lek dhie © /
Wisata kuliner malam Bandung nggak akan afdol kalau nggak mencicipi minuman hangat seperti Wedang Ronde. Di Bandung ada wedang ronde yang cukup legendaris, namanya Wedang Ronde Alkateri. Wisata kuliner malam Bandung ini bisa kamu jumpai di Jalan Alkateri. Lokasinya berada didekat alun-alun Bandung. Cocok bagi kamu yang ingin menikmati dinginnya malam kota Bandung.
Ronde Alkateri terdiri dari perpaduan hangat jahe dan manisnya gula jawa, ditambah dengan bulatan ronde hangat yang kenyal, dan juga isian kacang tanah yang gurihn dan renyah di mulut. Kuliner ini juga sangat pas dinikmati dengan sajian tahu atau tempe goreng.